Våfflor

Min svärfar har två speciallitéer. Pannkakor & våfflor. Idag blev det Stigs våfflor till lunch som jag gräddade efter hans recept.

Så här gör man:

2,5 dl vatten

2,5 dl mjölk

4 dl mjöl

2 tsk bakpulver

1,5 dl smält smör

0,5 tsk salt